Mahé Adası, Hint Okyanusu üzerindeki Seyşeller Cumhuriyeti’ni oluşturan 115 adadan en yoğun nüfuslu adadır. Uzun sahil şeridi nedeniyle, Mahé halkının balıkçılığa temel bir geçim kaynağı olarak bağlı olması sürpriz değildir. Mahé’nin yerel mutfağı, sömürge geçmişi nedeniyle çeşitli etkilere sahiptir. Bu […]